① アルコール成分ゼロ。イスラム教の人々に安心して消費いただける
② 減塩対応が可能。塩分を控えたい方に最適
③ 味わい深さと旨み
(※現在輸出用に和英の表示ラベル、弊社のJANにてラベル作成中)
仕込みの全量に福井県産の梅と、福井県産の純米酒を使用した、こだわりの越前梅酒。濃厚な旨味と酸味があり、食前酒や食後のデザート酒としても御利用頂けます。
できたてそのまんまの味わいをお届けするために、無濾過で瓶詰めしていますので、梅の欠片などの沈殿...
福井県産の新しい酒造好適米「越の雫」を仕込みの全量に使用しています。酒蔵で働く蔵人しか味わう事が出来ない旨さを、低温の酒蔵で保管し、そのまま封じ込めました。やや辛口で濃厚な旨味のあるお酒です。しっかりとした味わいですので、焼肉や煮魚などの味わいの深いお料理と良...
福井県は六条大麦の作付面積において全国1位。その六条大麦(ファイバースノウ)を仕込みの全量に使用した、本当の意味での“地”ビールです。一般的なビールに使われる二条大麦と比べて、水溶性食物繊維のβグルカンを豊富に含んでいますので、コクのある味わいがお楽しみいただ...
ダムのない川が流れる山林に囲まれた蛍の舞う郷、福井県美山地区。この自然環境で育てたもち米と季節の野菜をふんだんに使用し、素材の味を活かしたかきもちです。着色料は一切使用せず、素材の色がそのまま出ており、彩も華やかです。この大きさなのに、軽くてサクサク感のある地...
ダムのない川が流れる山林に囲まれた蛍の舞う郷、福井県美山地区。この自然環境で育てたもち米と季節の野菜をふんだんに使用し、素材の味を活かしたかきもちです。着色料は一切使用せず、素材の色がそのまま出ており、彩も華やかです。この大きさなのに、軽くてサクサク感のある地...
春夏秋冬の季節毎の旬の野菜にこだわった、プレミアムなかきもち。もち米・野菜の「こだわり」の原材料は、全て福井県美山地区産で、全15種類の味が楽しめます。着色料も一切使用せず、素材の色をそのまま活かした彩も華やかな商品です。この大きさなのに、ふわっとさくさくの優...
春夏秋冬の季節毎の旬の野菜にこだわった、プレミアムな手作りあられ。もち米・野菜の「こだわり」の原材料は、全て福井県美山地区産で、着色料も一切使用せず、素材の色をそのまま活かした彩も華やかな商品です。その季節の旬の野菜を5種類詰合せ、より食べやすいように一口サイ...
とみつ金時(福井県あわら市富津地区)は、しっとり・ねっとりした触感が特徴です。あえて一度焼いてからきめ細かいペーストにすることで、魅力的な甘さを引き出し、濃厚なコクとうま味を実現しました。観光庁主催の、世界にも通用する究極のお土産品審査会において、最終ノミネー...
福井県産コシヒカリ米を使用した蕎麦の実入りそがゆです。モンゴルの湖塩で上品な味付けもしております。当社独自の技法でふっくらと炊き上げておりますので、腹持ちも良くまた消化にも優しいです。