供給時期：通年
小売価格400円
福井県産六条大麦粉全粒粉を使ったグルテンフリー食品（小麦不使用）、ラードも不使用ですので胸焼けしないルウです。化学調味料も一切使っておらず、７大アレルゲンを含みません。中辛は福井県下小中学校の学校給食に採用されています。福井市役所認定「ふくいの恵Ａ認定」（主原...
里のもの
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供給時期：通年
小売価格200円
日本一の生産量を誇る福井県の六条大麦。この商品は外皮を精麦し、押し麦とは違い内皮を残したまま丸く食べやすく研磨した状態の大麦です。100ｇ当たり17.9ｇの食物繊維が含まれており、押し麦の２倍、精白米の３５倍の含有量で、プチプチした食感も特徴でよく噛むことの食...
供給時期：通年
小売価格3,500円
生産量日本一の福井県産六条大麦のカレールウ・クリームシチュールウを使ったレトルトシリーズです。素材も福井県産にこだわった、甘口チキンカレー（100ｇ＊2）、中辛福井ポークカレー（200ｇ）、辛口若狭牛牛すじカレー（200ｇ）、大人の辛口ジビエ福井県産鹿肉カレー...
供給時期：通年
小売価格390円
福井市民の桜花見の人気所、足羽山にて今年89年目の変わらぬ味。
当店では地元のこんにゃくに福井の皮ごと引いた風味高い福井県産地がらしを使用したみそおでんが名物。
揚げや魚、豆腐やイカなど色々なものに合います。
当店では地元のこんにゃくに福井の皮ごと引いた風味高い福井県産地がらしを使用したみそおでんが名物。
揚げや魚、豆腐やイカなど色々なものに合います。
供給時期：通年
小売価格2,100円
福井県での古くから酒粕を焼いて食する習慣を現代風にアレンジ！！
ふわっとしたスフレのような口溶けに、滑らかさとしっとり感があり濃厚な仕上がりです。
また黒龍酒造の吟醸酒粕の芳醇な香りが鼻を通り、豊かな余韻を愉しめます。
ふわっとしたスフレのような口溶けに、滑らかさとしっとり感があり濃厚な仕上がりです。
また黒龍酒造の吟醸酒粕の芳醇な香りが鼻を通り、豊かな余韻を愉しめます。
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