
福井県は六条大麦の作付面積において全国1位。その六条大麦(ファイバースノウ)を仕込みの全量に使用した、本当の意味での“地”ビールです。一般的なビールに使われる二条大麦と比べて、水溶性食物繊維のβグルカンを豊富に含んでいますので、コクのある味わいがお楽しみいただ...

ダムのない川が流れる山林に囲まれた蛍の舞う郷、福井県美山地区。この自然環境で育てたもち米と季節の野菜をふんだんに使用し、素材の味を活かしたかきもちです。着色料は一切使用せず、素材の色がそのまま出ており、彩も華やかです。この大きさなのに、軽くてサクサク感のある地...

ダムのない川が流れる山林に囲まれた蛍の舞う郷、福井県美山地区。この自然環境で育てたもち米と季節の野菜をふんだんに使用し、素材の味を活かしたかきもちです。着色料は一切使用せず、素材の色がそのまま出ており、彩も華やかです。この大きさなのに、軽くてサクサク感のある地...

春夏秋冬の季節毎の旬の野菜にこだわった、プレミアムなかきもち。もち米・野菜の「こだわり」の原材料は、全て福井県美山地区産で、全15種類の味が楽しめます。着色料も一切使用せず、素材の色をそのまま活かした彩も華やかな商品です。この大きさなのに、ふわっとさくさくの優...

春夏秋冬の季節毎の旬の野菜にこだわった、プレミアムな手作りあられ。もち米・野菜の「こだわり」の原材料は、全て福井県美山地区産で、着色料も一切使用せず、素材の色をそのまま活かした彩も華やかな商品です。その季節の旬の野菜を5種類詰合せ、より食べやすいように一口サイ...

春夏秋冬の季節毎の旬の野菜にこだわった、プレミアムな手作りおかきとあられの詰め合わせです。もち米・野菜の「こだわり」の原材料は、全て福井県美山地区産で、着色料も一切使用せず、素材の色をそのまま活かした彩も華やかな商品です。その季節の旬の野菜4種類のおかきと旬の...

春夏秋冬の季節毎の旬の野菜にこだわった、プレミアムな手作りかきもちの詰め合わせです。もち米・野菜の「こだわり」の原材料は、全て福井県美山地区産で、着色料も一切使用せず、素材の色をそのまま活かした彩も華やかな商品です。その季節の旬の野菜を8種類詰合せたギフト向け...

とみつ金時(福井県あわら市富津地区)は、しっとり・ねっとりした触感が特徴です。あえて一度焼いてからきめ細かいペーストにすることで、魅力的な甘さを引き出し、濃厚なコクとうま味を実現しました。観光庁主催の、世界にも通用する究極のお土産品審査会において、最終ノミネー...

福井県産コシヒカリ米を使用した蕎麦の実入りそがゆです。モンゴルの湖塩で上品な味付けもしております。当社独自の技法でふっくらと炊き上げておりますので、腹持ちも良くまた消化にも優しいです。

福井県産コシヒカリ米を使用した大豆入りの玄米がゆです。モンゴルの湖塩で上品な味付けもしております。当社独自の技法でふっくらと炊き上げておりますので、腹持ちも良くまた消化にも優しいです。