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DRAGON KISS

供給時期:通年

小売価格432

酒類

山田錦の網下米を利用した低アルコール清酒の発泡性清酒です。農商工連携事業の認定を受けた商品です。瓶内2次発酵ではないので、酒が濁らず、泡立ちが見えるのが楽しみな酒です。米も酒造好適米の山田錦を利用しているので、他の発泡性清酒より味わいに奥行き、広がりがあります...

白龍純米大吟醸

供給時期:通年

小売価格1,944

酒類

福井県で23年前に一番最初に自社で山田錦の栽培を始め、その時から、米にこだわりを持って醸している酒です。50%精米なので、米の旨みが出ており、純米にこだわる方へのおすすめの酒です。

鯛こがね

供給時期:通年

小売価格1,404

惣菜調味料ギフト

日本海の荒波にもまれ身の引き締まった福井の「地鯛」は地元でも依然高級魚として珍重されている魚です、この地鯛を丁寧に血抜き皮むきを行い塩を施し一晩寝かせ、「酒蒸し」し熱いうちに「身ほぐし」したのちたっぷりの地酒で時間をかけて「酒煎り」します。これに福井県産コシヒ...

越のルビートマト使用 トマトジュレ

供給時期:通年

小売価格300

スイーツ・菓子調味料

国産トマトとミックス野菜汁入りキューブゼリーがはいった滑らかなジュレ。オレンジ果汁でバランスをとったフルーティーな味わい。福井県産越のルビートマトピューレ使用。1カップで27kcalとうれしい低カロリー。この夏絶対おすすめです!濃厚でフルーティな味わいと、お口...

ルビーのほほえみトマトジュース

供給時期:通年

小売価格1,080

飲料調味料

福井県特産のミディトマト「越のルビー」だけを昔ながらの製法でじっくり煮詰め、ジュースにしておりますので、濃厚でかつさわやかな甘みとバランスのとれた酸味が特徴。「越のルビートマト」のおいしさである糖度とさわやかな酸味、果肉のジューシーさ、薫り高さを引き出すことに...