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供給時期：通年
小売価格1,080円
比率51％のそば粉は福井県産のみを使用。昔ながらの手打ち田舎そばをイメージし、太い麺が特徴。そば本来の風味を噛み締めて味わえる一品です。大根おろしや薬味を添えて、福井の名物・おろしそばでお召し上がり下さい。全日本素人そば打ち名人大会 第五代名人 安久義二氏監修...
供給時期：通年
小売価格1,080円
福井県奥越（大野市・勝山市）産の里芋を使用した煮っ転がしです。福井県産ならではのモチモチとした里芋の食感が味わえます。ホテルやレストラン、スーパーの惣菜コーナー向けの業務用１ｋｇタイプです。このほか、煮豆や打豆を使った惣菜など、全８アイテムの業務用惣菜がござい...
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