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供給時期：通年
小売価格5,500円
手打ちそばを真空パックしてクール宅急便にてお届け。真空パックすることにより越前そばの風味などがしない場合に比べて比較的長持ちする。通常は２日ぐらいで風味がなくなるが真空パックにより４日ぐらいもつ。
供給時期：通年
小売価格700円
味噌をベースとしたパスタソースです。越前三国港にて水揚げされた甘エビを使用し、乾燥後、頭から尻尾まで、身も殻も全て粉末にして入れてあります。九頭竜川河口に位置する創業１２０年になる味噌屋。その伝統の味噌の味わいと、甘エビの濃厚な風味がコラボした今までにないパス...
供給時期：通年
小売価格4,100円
良質の胡麻と独自の葛を丹念に練ってつくりあげた香ばしい風味となめらかな舌ざわりのごまどうふです。胡麻を更に２割増量(当社従来品比）し、より濃厚で香ばしい風味に仕上げました。
供給時期：通年
小売価格5,940円
越前仕立て汐雲丹は日本三大珍味の一つであり、福井に江戸時代から伝わる食文化としてお酒を飲まれる方に好まれています。ご飯にのせて食べても美味しく、夏の福井の風物詩としても召し上がられています。
供給時期：通年
小売価格1,944円
「昆布海道 ふくい 澪曳（みおひき）」は、日本酒に昆布を漬け込んだ、昆布リキュールです。敦賀市の㈱奥井海生堂のだし専用昆布“蔵囲昆布”を使用し、南越前町の畠山酒造㈱の純米酒に漬け込みました。昆布の旨みが溶け込んだ琥珀色が特徴です。平成24年度のふくいの逸品創造...
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