ギフト

大本山永平寺御用達 禅みそ

供給時期:通年

小売価格3,040

調味料ギフト

深山幽谷の地、ここ永平寺は四方を山々に囲まれやせた土地しかなく食材の収穫が望めなく、冬期は大雪となり里から閉ざされ食材の確保が困難でした。調理法として考え出されたのが常備菜です。醤油や砂糖多く使い食材を煮詰め佃煮のように仕上そのため食材の長期保存が出来るげるの...

鱒の寿し

供給時期:通年

小売価格1,512

日配惣菜ギフト

富山県の郷土料理「鱒の寿し」を切らずに食べれるをコンセプトに、特許製法「手割製法」で拵えました。脂のり抜群の鱒の身を表面だけでなく、シャリを包み込むように使用しておりますので、鱒がたっぷり味わえます。鱒ますご満足頂ける、他には無い鱒の寿しです。

焼き鯖すし 

供給時期:通年

小売価格1,080

日配惣菜ギフト

「焼き鯖寿司発祥の味」として13年前から展開しており、焼き鯖すしの代名詞である「空弁」でも羽田空港で5年連続売上第1位となっております。たくさんのお客様からご指示頂き、全国ならびに福井県優良観光土産推奨品にもなった、弊社の看板商品です。
原料の品...

星空仕立てのコラーゲンジュレそうめんにうるおいを添えて

供給時期:通年

小売価格3,000

グロサリーギフト

近畿一きれいな水といわれる北川の上流に位置する養殖場で餌も若狭産にこだわったすっぽんをコトコト煮込み旨味とコラーゲンを十分に抽出したジュレに一番マッチする稲庭麺を用い簡単にご家庭ですっぽんコラーゲン入りのそうめんをお召し上がれます。

秘伝 千鳥苑のさばのへしこ(Lサイズ)

供給時期:通年

小売価格1,520

グロサリーギフト

「へしこ」とは塩漬後に糠で本漬を行う乳酸菌発酵食品です。抗動脈効果作用のあるEPAやDHAが含まれています。又、血圧上昇を抑制する作用のあるペプチド類も多く含まれてあいる事が報告されています。「へしこ」はスローフードの健康食品なのです。