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秘伝 千鳥苑のさばのへしこ(Lサイズ)

※一括表示に賞味期限の記載がある場合は撮影時の賞味期限となります。

事業者名株式会社 千鳥苑 (ドライ/日配)
事業者所在地〒919-1208
福井県三方郡美浜町坂尻43-3-1
秘伝 千鳥苑のさばのへしこ(Lサイズ)
「へしこ」とは塩漬後に糠で本漬を行う乳酸菌発酵食品です。抗動脈効果作用のあるEPAやDHAが含まれています。又、血圧上昇を抑制する作用のあるペプチド類も多く含まれてあいる事が報告されています。「へしこ」はスローフードの健康食品なのです。

希望小売価格
※価格は税込み

1,520

メインターゲット男女問わず40歳以上の方へ
利用シーン・レシピ提案刺身・焼き(電子レンジでも可) お酒のおつまみ、お茶漬けに。
JANコードあり(4560323041013)
原材料鯖・食塩・米ぬか・醤油(大豆、小麦)、醸造アルコール、酒粕、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
原料産地鯖:ノルウェー産
ケース入数25本
最低ロット1ケース以上
商品サイズ(センチ)縦✕横✕高さ11×43×3
商品総重量内容量1本(約350g)
アレルギー表示小麦
製造者株式会社 千鳥苑
製造者所在地福井県三方郡美浜町久々子62-25-1(へしこ工場)
賞味期限(消費期限)3ヶ月
流通温度帯常温
供給時期通年
受注休の日なし
発注リードタイムDAY+4日
製造販売許可あり
製造責任者保険(PL保険)加入あり
金属探知機あり
保菌検査(検便)実施状況あり

参考情報

【秘伝 千鳥苑のさばのへしこ(半身)】希望小売価格:870円、JANコード:4560323041006

【製造工程】
冷凍鯖の流水解凍 → 背割り → 内臓、鰓の除去 → 塩漬け → 本漬け → 熟成(コンピューター制御で清潔な工場)
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