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焼き鯖すし 

※一括表示に賞味期限の記載がある場合は撮影時の賞味期限となります。

事業者名株式会社 若廣 (ドライ/日配)
事業者所在地〒917-0081
福井県小浜市川崎1-3-5
焼き鯖すし 
「焼き鯖寿司発祥の味」として13年前から展開しており、焼き鯖すしの代名詞である「空弁」でも羽田空港で5年連続売上第1位となっております。たくさんのお客様からご指示頂き、全国ならびに福井県優良観光土産推奨品にもなった、弊社の看板商品です。
原料の品質には非常に厳しい選定・こだわりを持っていますが、一番情熱を注いでいるのは「手巻き」です。弊社のお寿司は全て手作業で行っており、その形状も機械では表現できない「手巻き」によって「鯖とシャリの一体感」を生み出しています。間に挟んだ、大葉とガリがアクセントとなって、脂がのっているのに、あっさりと召し上がって頂けますし、クセもないので、鯖が苦手な方でも安心してお召し上がり頂けます。

希望小売価格
※価格は税込み

1,080

メインターゲット商社・卸、小売、空港・駅構内売店・各生協様・百貨店・観光施設
利用シーン・レシピ提案小売店様ではGW・お盆・年末年始などの大型連休や、独自企画3月8日(鯖の日)や「母の日」や「父の日」、半夏生などのスポット販売を得意としています。
他にも店頭にポップを飾っての「事前予約注文」が好評で、来店者数に左右されない(ロスが出ない)ので人気です。
生協様は、「共同購入」で他県生協様で高実績ありです。
JANコードあり(4580134400014)
原材料コシヒカリ、鯖
原料産地米:福井県産
鯖:ノルウェー
ケース入数納品先への物流を確認後、入数を設定。(宅急便15本入等。陸送納品も対応可)
最低ロット納品先への物流を確認後、決定。(宅急便の場合、混載15本〜)
商品総重量1本8貫入
アレルギー表示小麦
製造者株式会社若廣
製造者所在地福井県小浜市川崎1-3-5
賞味期限(消費期限)D+2日
流通温度帯常温
供給時期通年
受注休の日要確認
発注リードタイムDAY+(要確認)日
製造販売許可あり
製造責任者保険(PL保険)加入あり
金属探知機あり
保菌検査(検便)実施状況あり
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