越前田舎おろしそば （乾麺3人前）
| 事業者名 | 株式会社 大津屋 （チルド／業務用） |
|---|---|
| 事業者所在地 | 〒918-8004 福井県福井市西木田1-20-17 |
越前田舎おろしそば （乾麺3人前）
比率51％のそば粉は福井県産のみを使用。昔ながらの手打ち田舎そばをイメージし、太い麺が特徴。そば本来の風味を噛み締めて味わえる一品です。大根おろしや薬味を添えて、福井の名物・おろしそばでお召し上がり下さい。全日本素人そば打ち名人大会 第五代名人 安久義二氏監修。ご紹介の3人前のほか、6人前も取り扱っております。
希望小売価格
※価格は税込み
1,080円
| メインターゲット | 福井の手土産品を探されている方。こだわりのそばを探されている方。 |
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| 利用シーン・レシピ提案 | 茹でた後にさっと冷水で締め、大根おろしや刻みねぎ・かつおぶしなどの薬味を添えて福井の名物「おろしそば」でお召し上がり下さい。 |
| JANコード | あり（4560470910026） |
|---|---|
| 原材料 | めん：そば粉、小麦粉、山芋粉、植物油、小麦蛋白、食塩、加工でん粉、酸味料、増粘多糖類、炭末色素（原材料の一部に大豆を含む） つゆ：糖類、削りぶし、食塩、魚介エキス、米発酵調味料、調味料、アルコール（原材料の一部に大豆、小麦を含む） |
| 原料産地 | そば粉：福井県産 |
| ケース入数 | 20ケ |
| 最低ロット | 1ケース以上 |
| 商品サイズ（センチ）縦✕横✕高さ | 26.5×11.5×5 |
| 商品総重量 | 390ｇ |
| ケースサイズ（センチ）縦✕横✕高さ | 28×59×23 |
| ケース総重量 | 7,800ｇ |
| アレルギー表示 | 小麦, そば |
| 製造者 | めん：石塚七左ェ門商店 つゆ：野村醤油株式会社 |
| 製造者所在地 | めん：大野市神明119 つゆ：大野市日吉町10-1 |
| 賞味期限（消費期限） | 180日（直射日光・高温多湿な場所は避け常温保存） |
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| 流通温度帯 | 常温 |
| 供給時期 | 通年 |
| 受注休の日 | なし |
| 発注リードタイム | DAY＋3日 |
| 製造販売許可 | あり（業種：めん類製造業） |
|---|---|
| 製造責任者保険（PL保険）加入 | あり |
| 金属探知機 | なし |
| 保菌検査（検便）実施状況 | あり（実施機関：北陸保険衛生研究所等） |
参考情報 希望小売価格：４月以降の価格掲載 | |
