旨味成分、栄養素と共に豊富なウニをたっぷり潤沢に使い、バター、調味料など当社独自のブレンドで食べやすく仕上げました。日常の中のプレミアム。ちょっとした贅沢が味わえるバターです。
近年のスローフードブーム。健康食志向の中でも注目されている「へしこ」。冷蔵技術のなかった昔、先人達の知恵が生み出した伝統的食材「へしこ」を現代の食生活に合わせ多くの人に愛される万能調味料に仕上げました。
菅原道真公の末裔が創作した焼き菓子。炒った大豆の甘みと香ばしさ、生地に使っている粗糖のやさしさと表面に塗られたザラメ糖のキレとハーモニー。サクサクした食感が心地良い。コーヒーやお酒との相性は抜群です。
当社の「こだわり」で塩、醤油、酒、味醂、味噌等、品質やブランドを吟味し、風味、こく、照り等も考えた上で遠赤外線で「じっくり」「ふっくら」「しっとり」仕上げた「焼魚」です。「安心」「安全」の美味しい焼魚。
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山ぶどうワインからつくられたビネガー(酢)を毎日手軽に飲用できるように、山ぶどう果汁、蜂蜜を加えて、飲むワインビネガーに仕上げました。毎日の健康のために、一日のスタートの朝にご飲用ください。
山ぶどうの酸味と生食用ぶどうのマスカットベリーAの甘みがほどよくブレンド、爽やかな酸味とマイルドな味わいの天然果汁100%ぶどうジュースです。お年寄りからお子様までそのままストレートでお飲みいただけます。
日本のワイナリーで、今注目のブドウ品種「小公子」から造られたワインです。山ぶどうの血統を感じさせる、ほど良い酸味と、ヴィニフェラ種(ヨーロッパ系ワイン用ブドウ)にも負けない豊かな果実味をお楽しみいただけます。お料理は、トマトとフレッシュチーズのサラダ、ふくらぎ...