とみつ金時(福井県あわら市富津地区)は、しっとり・ねっとりした触感が特徴です。あえて一度焼いてからきめ細かいペーストにすることで、魅力的な甘さを引き出し、濃厚なコクとうま味を実現しました。観光庁主催の、世界にも通用する究極のお土産品審査会において、最終ノミネー...
福井県産コシヒカリ米を使用した蕎麦の実入りそがゆです。モンゴルの湖塩で上品な味付けもしております。当社独自の技法でふっくらと炊き上げておりますので、腹持ちも良くまた消化にも優しいです。
福井県産コシヒカリ米を使用した大豆入りの玄米がゆです。モンゴルの湖塩で上品な味付けもしております。当社独自の技法でふっくらと炊き上げておりますので、腹持ちも良くまた消化にも優しいです。
福井県産コシヒカリ米を使用した食物繊維が豊富な五穀がゆです。モンゴルの湖塩で上品な味付けもしております。当社独自の技法でふっくらと炊き上げておりますので、腹持ちも良くまた消化にも優しいです。
福井県産コシヒカリ米を使用したシンプルな白がゆです。モンゴルの湖塩で上品な味付けもしております。当社独自の技法でふっくらと炊き上げておりますので、腹持ちも良くまた消化にも優しいです。
福井県産コシヒカリ米を使用したほうじ茶で炊いた茶がゆです。大豆の香ばしさが際立ちます。当社独自の技法でふっくらと炊き上げておりますので、腹持ちも良くまた消化にも優しいです。
福井県産コシヒカリ米を使用した、ほんのり甘い小豆がゆです。モンゴルの湖塩で上品な味付けもしております。当社独自の技法でふっくらと炊き上げておりますので、腹持ちも良くまた消化にも優しいです。
福井県産コシヒカリ米を使用し豆乳で炊いた豆乳がゆです。モンゴルの湖塩で上品な味付けもしております。当社独自の技法でふっくらと炊き上げておりますので、腹持ちも良くまた消化にも優しいです。
そのまま炊いて食べるお米で造りました。飲むごはんです。温めると甘味と旨みが膨らんで、思わず、おかわりしたくなる「ご飯酒」です。90%という低精白の酒は、他には、ほとんどないです。
山田錦の網下米を利用した低アルコール清酒の発泡性清酒です。農商工連携事業の認定を受けた商品です。瓶内2次発酵ではないので、酒が濁らず、泡立ちが見えるのが楽しみな酒です。米も酒造好適米の山田錦を利用しているので、他の発泡性清酒より味わいに奥行き、広がりがあります...