梅酒 梅霞
梅酒 梅霞
完熟したベニサシ梅を超辛口本醸造で漬け込みました。砂糖の使用量を控えたので甘さ控えめのスッキリした梅酒です。
希望小売価格
※価格は税込み
1,296円
| メインターゲット | 小売店、あまり日本酒を飲まない20~60代の女性 |
|---|---|
| 利用シーン・レシピ提案 | 食前酒としてロックで飲んでも、水割り、炭酸割り、お湯割り等お好きな飲み方でどうぞ。また、かき氷にシロップ代わりにかけても美味しいです。 |
| JANコード | あり(4930261761531) |
|---|---|
| 原材料 | 清酒、梅、砂糖 |
| 原料産地 | 梅:福井県産 |
| ケース入数 | 20本 |
| 最低ロット | 3ケース(他商品との混載可) |
| 商品サイズ(センチ)縦✕横✕高さ | 6.4×6.4×30.5 |
| 商品総重量 | 内容量500ml |
| ケースサイズ(センチ)縦✕横✕高さ | 36.5×29×36.5 |
| ケース総重量 | 20.5㎏ |
| アレルギー表示 | なし |
| 製造者 | 久保田酒造 合資会社 |
| 製造者所在地 | 福井県坂井市丸岡町山久保27-45 |
| 賞味期限(消費期限) | 180日 |
|---|---|
| 流通温度帯 | 常温 |
| 供給時期 | 通年 |
| 受注休の日 | なし |
| 発注リードタイム | DAY+4日 |
| 製造販売許可 | あり |
|---|---|
| 製造責任者保険(PL保険)加入 | あり |
| 金属探知機 | なし |
| 保菌検査(検便)実施状況 | なし |
参考情報 【製造工程】梅を入荷 → 梅の洗浄 → 梅の計量 → 砂糖の計量 → 日本酒の計量 → 梅と砂糖と日本酒で仕込む → 出来上がった梅酒から梅の実を取り出す → 梅酒をろ過 → 65℃で殺菌 → 低温倉庫で貯蔵 → 水を加えてろ過 → 65℃で殺菌してビン詰め → ラベルを貼る → 出荷 | |









