メインターゲット	甘い通常の梅酒を飲まないこだわりの方。　商社・卸売、小売、宿泊関係
利用シーン・レシピ提案	食中酒や締めのお酒として。飲食店（居酒屋、ラウンジなど）のボトルキープ酒として。バーのショットメニューとして。イタリアンの締めの酒、グラッパのような飲み方として。バレンタインデー、父の日、クリスマスなどのギフトとして。

JANコード	あり（4571132453683）
原材料	梅、醸造アルコール
原料産地	梅：福井県産
ケース入数	6本
最低ロット	1ケース以上
商品総重量	内容量750ｍｌ
ケースサイズ（センチ）縦✕横✕高さ	19.0×28.9×26.8
ケース総重量	7.9㎏
アレルギー表示	なし
製造者	若狭三方ビバレッジ(株)
製造者所在地	福井県三方上中郡若狭町鳥浜59-13-1

賞味期限（消費期限）	なし
流通温度帯	常温
供給時期	通年
受注休の日	要確認
発注リードタイム	DAY＋5日

製造販売許可	あり
製造責任者保険（PL保険）加入	あり
金属探知機	なし
保菌検査（検便）実施状況	あり
参考情報 【製造工程】 ①収穫：品種は紅映梅。自社農園の梅とJA敦賀美方から仕入れた梅を使用。 ②漬込：アルコールと梅を漬け込み。 ③熟成：約１年タンクの中で熟成させる。 ④瓶づめ、ラベル貼：機械で瓶詰めとラベル貼りを行う。 ⑤出荷