惣菜

鯛こがね

供給時期:通年

小売価格1,404

惣菜調味料ギフト

日本海の荒波にもまれ身の引き締まった福井の「地鯛」は地元でも依然高級魚として珍重されている魚です、この地鯛を丁寧に血抜き皮むきを行い塩を施し一晩寝かせ、「酒蒸し」し熱いうちに「身ほぐし」したのちたっぷりの地酒で時間をかけて「酒煎り」します。これに福井県産コシヒ...

若狭すっぽんスープ焼売

供給時期:通年

小売価格1,296

日配惣菜冷凍食品ギフト

三方五湖の天然うなぎ、若狭湾で獲れた小魚をえさにして育てた、若狭すっぽんの身とコラーゲンがたっぷり入った焼売です。豊富な栄養のすっぽんの餃子が食べれます。当店のショックフリーザーで急速冷凍にしていますので、できたての味が楽しめます。

若狭すっぽんコラーゲン焼売

供給時期:通年

小売価格1,296

日配惣菜冷凍食品ギフト

三方五湖の天然うなぎ、若狭湾で獲れた小魚をえさにして育てた、若狭すっぽんの身とコラーゲンがたっぷり入った焼売です。豊富な栄養のすっぽんの餃子が食べれます。当店のショックフリーザーで急速冷凍にしていますので、できたての味が楽しめます。

すっぽんスープ餃子

供給時期:通年

小売価格1,296

日配惣菜冷凍食品

三方五湖の天然うなぎ、若狭湾で獲れた小魚をえさにして育てた、若狭すっぽんの身とコラーゲンがたっぷり入った餃子です。豊富な栄養のすっぽんの餃子が食べれます。当店のショックフリーザーで急速冷凍にしていますので、できたての味が楽しめます。

茄子の地がらし和え

供給時期:通年

小売価格400

日配惣菜

ツーンと鼻孔を刺激する辛さが自慢の郷土料理。永平寺町内で生産されるナスと米(コシヒカリ)を使用し、地がらし粉を加えてピリピリと仕上げている。米こうじを甘酒に加工して甘味を出しており、まろやかな甘味と本物のからし粉のツンとしたバランスが癖になる逸品です。保存料、...