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千鳥苑の焼さば鮨

※一括表示に賞味期限の記載がある場合は撮影時の賞味期限となります。

事業者名株式会社 千鳥苑 (ドライ/日配)
事業者所在地〒919-1208
福井県三方郡美浜町坂尻43-3-1
千鳥苑の焼さば鮨
生産日を含め6日間の消費期限を実現。
2014年モンドセレクション金賞受賞品

希望小売価格
※価格は税込み

1,300

メインターゲット男女問わず30歳以上の方へ
利用シーン・レシピ提案そのままたべても美味しいですが、電子レンジで30秒ほど加熱するとさらに美味しくお召し上がれます。
JANコードあり(4560323043000)
原材料米・鯖・しいたけ・食塩・醸造酒・胡麻・生姜・醸造酢・酸味料・甘味料(ステビア)・調味料(アミノ酸等)・醤油(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
原料産地米:福井県産
鯖:ノルウェー産
ケース入数30個
最低ロット1ケース以上
商品サイズ(センチ)縦✕横✕高さ7×19.5×5.5
商品総重量内容量370g
アレルギー表示小麦
製造者(株)千鳥苑
製造者所在地福井県三方郡美浜町佐柿59-18(焼さば鮨工場)
賞味期限(消費期限)生産日を含め6日間
流通温度帯常温
供給時期通年
受注休の日なし
発注リードタイムDAY+4日
製造販売許可あり
製造責任者保険(PL保険)加入あり
金属探知機あり
保菌検査(検便)実施状況あり

参考情報

【製造工程】
鯖フィレ解凍 → 金色焼き 

炊飯 → 酢等配合 → 胡麻・生姜の混合 

押型に焼さば、椎茸、シャリをセット → プレス作業 → 真空パック → 滅菌作業①② → 化粧箱 → 梱包(箸セット入)
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