サラマンジェフ「越前ﾌﾟﾚﾐｱﾑ水ようかん」ほか３商品が新規掲載！

福井市内で地元の食材を中心に国内外の厳選した食材を使用して、フレンチベースのカジュアルな欧風料理を提供する「サラマンジェフ」から福井の郷土菓子である水ようかんなど、全４商品が掲載されました。

「水ようかん」と言えば福井を代表する冬の風物詩として、県内のスーパーやコンビニ等には必ずと言っていいほど、多くの種類が販売されていますが、こちらの商品は全国販売を目指して、通年販売、しかも、冷凍流通が可能な商品として開発されました。

同商品を開発した「サラマンジェフ」のシェフ藤井氏は、かつて通販サイト「楽天」のスイーツ販売ラインキング第一位を獲得した「マンゴープリン」の生みの親で、同氏が独立開業してからはじめて製造開発を手掛けた第一段目の商品となります。

販売して間もない商品となりますので、現在は東京都内の福井県アンテナショップおよび厳選食材の通販サイト「セコムの食」、南条サービスエリア上り、福井駅前の商業施設内土産店等のみでの販売となっていますので、商品にご興味がございましたら、ぜひお問い合わせください。