らっきょう

小粒で身が締まり、繊維が細かく、歯切れの良さが特徴。

俺の辛飯道「カレー味噌」

供給時期:通年

小売価格565

調味料

福井県産の米と大豆を使用し「厳選ふくいの味」に認証されている然味噌を使用。その然味噌に合わせた特性カレー粉を使用。専門店が13種のスパイスをブレンド。福井県産のらっきょうを丸ごと使用。 風味と食感に抜群のアクセント。ご飯のせはもちろん、ラーメンやうどん、チャー...