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越前田舎おろしそば (乾麺3人前)

※一括表示に賞味期限の記載がある場合は撮影時の賞味期限となります。

事業者名株式会社 大津屋 (チルド/業務用)
事業者所在地〒918-8004
福井県福井市西木田1-20-17
越前田舎おろしそば (乾麺3人前)
比率51%のそば粉は福井県産のみを使用。昔ながらの手打ち田舎そばをイメージし、太い麺が特徴。そば本来の風味を噛み締めて味わえる一品です。大根おろしや薬味を添えて、福井の名物・おろしそばでお召し上がり下さい。全日本素人そば打ち名人大会 第五代名人 安久義二氏監修。ご紹介の3人前のほか、6人前も取り扱っております。

希望小売価格
※価格は税込み

1,080

メインターゲット福井の手土産品を探されている方。こだわりのそばを探されている方。
利用シーン・レシピ提案茹でた後にさっと冷水で締め、大根おろしや刻みねぎ・かつおぶしなどの薬味を添えて福井の名物「おろしそば」でお召し上がり下さい。
JANコードあり(4560470910026)
原材料めん:そば粉、小麦粉、山芋粉、植物油、小麦蛋白、食塩、加工でん粉、酸味料、増粘多糖類、炭末色素(原材料の一部に大豆を含む)

つゆ:糖類、削りぶし、食塩、魚介エキス、米発酵調味料、調味料、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
原料産地そば粉:福井県産
ケース入数20ケ
最低ロット1ケース以上
商品サイズ(センチ)縦✕横✕高さ26.5×11.5×5
商品総重量390g
ケースサイズ(センチ)縦✕横✕高さ28×59×23
ケース総重量7,800g
アレルギー表示小麦, そば
製造者めん:石塚七左ェ門商店 つゆ:野村醤油株式会社
製造者所在地めん:大野市神明119  つゆ:大野市日吉町10-1
賞味期限(消費期限)180日(直射日光・高温多湿な場所は避け常温保存)
流通温度帯常温
供給時期通年
受注休の日なし
発注リードタイムDAY+3日
製造販売許可あり(業種:めん類製造業)
製造責任者保険(PL保険)加入あり
金属探知機なし
保菌検査(検便)実施状況あり(実施機関:北陸保険衛生研究所等)

参考情報

希望小売価格:4月以降の価格掲載
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