メインターゲット	フードサービス、商社・卸、小売、宿泊
利用シーン・レシピ提案	食べ方の特徴としましては、そばの上にかつお節、きざみネギ、大根おろし、をのせ冷たいつゆをかけて「おろしそば」として食べるのが一般的です。福井では、一年中冷たい「おろしそば」で食べています。

JANコード	あり（4974606002866）
原材料	めん：小麦粉、玄そば粒、食塩等 つゆ：だし汁、しょうゆ、砂糖、食塩等
原料産地	そば：国内産
ケース入数	6ヶ
最低ロット	6ケース以上
商品総重量	内容量310ｇ（麺重量200ｇ）
ケースサイズ（センチ）縦✕横✕高さ	24×30.5×12.5
ケース総重量	2.1㎏
アレルギー表示	小麦, そば
製造者	株式会社武生製麺
製造者所在地	福井県越前市真柄町7-37

賞味期限（消費期限）	10日
流通温度帯	冷蔵
供給時期	通年
受注休の日	年始
発注リードタイム	DAY＋（要確認）日

製造販売許可	あり
製造責任者保険（PL保険）加入	あり
金属探知機	あり
保菌検査（検便）実施状況	あり
認定・認証機関の許認可（商品・工場等）	HACCP
参考情報 希望小売価格：「この商品についてのお問い合わせ」バナーより、掲載者まで直接、お問い合わせください。