甘エビ

とろりとした粘りと甘さ、独特の香りが特徴の甘えび。旬は3月~6月と9月~10月です。

甘えび味噌パスタソース 120g

供給時期:通年

小売価格700

調味料

味噌をベースとしたパスタソースです。越前三国港にて水揚げされた甘エビを使用し、乾燥後、頭から尻尾まで、身も殻も全て粉末にして入れてあります。九頭竜川河口に位置する創業120年になる味噌屋。その伝統の味噌の味わいと、甘エビの濃厚な風味がコラボした今までにないパス...