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柚子酒 柚子丸

※一括表示に賞味期限の記載がある場合は撮影時の賞味期限となります。

事業者名久保田酒造 合資会社 (酒類)
事業者所在地〒910-0207
福井県坂井市丸岡町山久保27-45
柚子酒 柚子丸
地元産の本柚子を超辛口本醸造で漬け込みました。マティーニを連想させる柚子の香り高いお酒です。

希望小売価格
※価格は税込み

1,296

メインターゲット小売店、あまり日本酒を飲まない20~30代の男女
利用シーン・レシピ提案食前酒としてロックで飲んでも、水割り、炭酸割り、お湯割り等お好きな飲み方でどうぞ。また、かき氷にシロップ代わりにかけても美味しいでし、梅霞とのブレンドも美味しいです。
JANコードあり(4930261764532)
原材料清酒、柚子、糖類
原料産地柚子:福井県産
ケース入数20本
最低ロット3ケース(他商品との混載可)
商品サイズ(センチ)縦✕横✕高さ6.4×6.4×30.5
商品総重量内容量500ml
ケースサイズ(センチ)縦✕横✕高さ36.5×29×36.5
ケース総重量20.5㎏
アレルギー表示なし
製造者久保田酒造 合資会社
製造者所在地福井県坂井市丸岡町山久保27-45
賞味期限(消費期限)180日
流通温度帯常温
供給時期通年
受注休の日なし
発注リードタイムDAY+4日
製造販売許可あり
製造責任者保険(PL保険)加入あり
金属探知機なし
保菌検査(検便)実施状況なし

参考情報

【製造工程】
柚子を入荷 → 柚子の洗浄 → 柚子の計量 → 砂糖の計量 → 日本酒の計量 → 柚子と砂糖と日本酒で仕込む → 出来上がった柚子酒から柚子の実を取り出す → 柚子酒をろ過 → 65℃で殺菌 → 低温倉庫で貯蔵 → 水を加えてろ過 → 65℃で殺菌してビン詰め → ラベルを貼る → 出荷
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