ホーム > 商品 > 商品カテゴリ > 名田庄漬け 赤しそ大根

名田庄漬け 赤しそ大根

※一括表示に賞味期限の記載がある場合は撮影時の賞味期限となります。

事業者名株式会社 名田庄商会 (ドライ/日配)
事業者所在地〒917-0398
福井県大飯郡おおい町名田庄小倉
名田庄漬け 赤しそ大根
主に地場産原料を半年間漬け込み、原料の食感を活かし、食べやすい味に調味してあります。合成着色料は使っておりません。

希望小売価格
※価格は税込み

250

メインターゲット中高年の方、フードサービス、小売業
利用シーン・レシピ提案温かいご飯・お茶漬け・お酒のつまみに昔ながらの漬物を添えて。
JANコードあり(4955495191039)
原材料大根、しそ、漬け原材料(食酢、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、たんぱく加水分解物)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(野菜色素)、香料
原料産地国産(主におおい町名田庄産)
ケース入数20ケ
最低ロット5ケース以上
商品サイズ(センチ)縦✕横✕高さ17.7×12.8×0.5
商品総重量内容量80g
ケースサイズ(センチ)縦✕横✕高さ28×32×6
ケース総重量4.4㎏
アレルギー表示小麦
製造者株式会社 名田庄商会
製造者所在地福井県大飯郡おおい町名田庄西谷
賞味期限(消費期限)90日
流通温度帯常温
供給時期通年
受注休の日土日、祝祭日、年末年始
発注リードタイムDAY+3日
製造販売許可あり
製造責任者保険(PL保険)加入あり
金属探知機あり
保菌検査(検便)実施状況あり
認定・認証機関の許認可(商品・工場等)HACCP

参考情報

【製造工程】
生産者から原料受入れ・洗浄→サイロにて塩漬け(約半年間)→漬け込み原料洗浄→原料裁断→選別→脱塩→圧搾→調味→検査(味・食感)→計量→真空包装→金属検査・重量検査→殺菌→冷却→乾燥→商品検査(破袋・賞味期限表示等)→箱詰め→出荷
この商品についてお問い合わせ 事業者の概要ページを見る 事業者のホームページを見る この商品ページを印刷