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福井の米かま てっぴ入り

※一括表示に賞味期限の記載がある場合は撮影時の賞味期限となります。

事業者名有限会社 大谷商店 (チルド/日配)
事業者所在地〒919-2229
大飯郡高浜町三明2号77番地
福井の米かま てっぴ入り
契約農家が単一の泥田で栽培する福井県産コシヒカリを玄米のまま混ぜた蒲鉾に若狭高浜特産の蓄養のトラフグの皮を練りこみました。トラフグの皮の小さな針も取り除き湯引きした後にカットして使用しています。もっちりした蒲鉾の中にフグ皮の食感も味わえる蒲鉾です。

希望小売価格
※価格は税抜き

800

メインターゲット外食、商社・卸売、メーカー、SM、百貨店、宿泊施設。食材に拘る20代~40代の男女、従来の蒲鉾の購入層の40代以上の男女
利用シーン・レシピ提案普通の蒲鉾同様に切ってお醤油でお召し上がりいただけます。またポン酢・ドレッシングなどにもよく合います。(フグ皮の成分が溶け出るため加熱には向いておりません。)またギフトとして他の商品との詰め合わせも可能です。
JANコードあり(4906143776511)
原材料魚肉、ふぐ皮、玄米粉、砂糖、食塩、発酵調味料、調味料
原料産地[魚肉] 北米
[玄米粉]福井県
ケース入数要相談(15入り)
最低ロット1ケース
商品総重量内容量1本:約200g
アレルギー表示なし
製造者(有)大谷商店
製造者所在地福井県大飯郡高浜町三明2号77番地
賞味期限(消費期限)60日
流通温度帯冷蔵
供給時期通年
受注休の日水曜日
発注リードタイムDAY+3日
製造販売許可あり
製造責任者保険(PL保険)加入あり
金属探知機なし
保菌検査(検便)実施状況あり
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