黄金ソルト（おうごんそると）
| 事業者名 | 株式会社 室次 （ドライ／調味料） |
|---|---|
| 事業者所在地 | 〒910-0018 福井県福井市田原2-4-1 |
黄金ソルト（おうごんそると）
無添加・減塩醤油「旨醤」を粉末化し、魚と醤油の旨味・コクを5倍に凝縮。体を作る原料となる20種類のアミノ酸が全て含まれており、塩分相当量は0.01g/回 （醤油の300分の１）と低いが、しっかりとした旨味が感じられる。小型でこぼれにくく、賞味期限がないため、携帯やお土産にも便利。
希望小売価格
※価格は税抜き
500円
| メインターゲット | 塩分摂取に気を使っておられる方。添加物に抵抗感のある方。フードサービス、商社・卸売、メーカー、小売、ホテル・宴会・レジャー |
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| 利用シーン・レシピ提案 | ①醤油の代わりとして目玉焼き・豆腐・刺身・寿司などに ②塩の代わりとして天ぷら・焼き鳥・唐揚げなどに ③ドレッシングの代わりとしてサラダに ④お弁当のお供に⑤アイスクリームなどのスイーツに |
| JANコード | あり（4580326373515） |
|---|---|
| 原材料 | さば、大豆、小麦、タピオカ、塩 |
| 原料産地 | 主原料産地：福井県（さばの一部はノルウェー産） |
| ケース入数 | 90本 |
| 最低ロット | 1ケース以上 |
| 商品総重量 | 内容量20g |
| ケースサイズ（センチ）縦✕横✕高さ | 37.0☓33.0☓14.5 |
| ケース総重量 | 8.2㎏ |
| アレルギー表示 | 小麦 |
| 製造者 | 室次醸造場 |
| 製造者所在地 | 福井市高柳1-1704-4（福井市中央卸売市場関連団地内） |
| 賞味期限（消費期限） | なし |
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| 流通温度帯 | 常温 |
| 供給時期 | 通年 |
| 受注休の日 | なし |
| 発注リードタイム | DAY＋5日 |
| 製造販売許可 | あり |
|---|---|
| 製造責任者保険（PL保険）加入 | あり |
| 金属探知機 | なし |
| 保菌検査（検便）実施状況 | なし |
