福井県内の果物専門店が、平成19年に菓子、飲食業界に参入。果物のプロがつくるフルーツスイーツの他、地元の野菜で構成するベジタブルランチや生ジュースにも取り組んでいます。安心安全を追求し、地元のお客様から愛され、さらには全国に福井の良さを発信できる商品づくりに取り組んでおります。