福井県奥越（大野市・勝山市）産の里芋を使用した煮っ転がしです。福井県産ならではのモチモチとした里芋の食感が味わえます。ホテルやレストラン、スーパーの惣菜コーナー向けの業務用１ｋｇタイプです。このほか、煮豆や打豆を使った惣菜など、全８アイテムの業務用惣菜がござい...