供給時期:通年
小売価格1,080円
オリーブオイルに、透き通るほど新鮮なイカの甘さと、県産コシヒカリを使用した米麹の風味を閉じ込めており、程よい塩加減と共に後を引く旨味がぎっしりと詰まっています。チーズやトマト、ハーブとの相性が特に抜群で、炊飯の具、パスタソース、サラダやバケットのトッピング、中...
越前海岸沿岸は、イカにとって棲みやすい環境です。そのため一年を通してイカ漁が盛んです。ヤリイカやスルメイカ、マイカ、モンゴウイカ、ホタルイカなどが、数多く水揚げされています。
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供給時期:通年
小売価格1,080円
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