供給時期：通年
小売価格594円
福井県は六条大麦の作付面積において全国１位。その六条大麦（ファイバースノウ）を仕込みの全量に使用した、本当の意味での“地”ビールです。一般的なビールに使われる二条大麦と比べて、水溶性食物繊維のβグルカンを豊富に含んでいますので、コクのある味わいがお楽しみいただ...
六条大麦
六条大麦は二条大麦に比べ粒が小さく、別名「小粒大麦」とも呼ばれます。古くから日本人の食料として栽培され、明治初期まではそのほとんどが六条大麦でした。そんな馴染み深い六条大麦の生産量、日本一を誇るのが福井県です。
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供給時期：通年
小売価格400円
福井県産六条大麦粉全粒粉を使ったグルテンフリー食品（小麦不使用）、ラードも不使用ですので胸焼けしないルウです。化学調味料も一切使っておらず、７大アレルゲンを含みません。中辛は福井県下小中学校の学校給食に採用されています。福井市役所認定「ふくいの恵Ａ認定」（主原...
供給時期：通年
小売価格200円
日本一の生産量を誇る福井県の六条大麦。この商品は外皮を精麦し、押し麦とは違い内皮を残したまま丸く食べやすく研磨した状態の大麦です。100ｇ当たり17.9ｇの食物繊維が含まれており、押し麦の２倍、精白米の３５倍の含有量で、プチプチした食感も特徴でよく噛むことの食...
供給時期：通年
小売価格3,500円
生産量日本一の福井県産六条大麦のカレールウ・クリームシチュールウを使ったレトルトシリーズです。素材も福井県産にこだわった、甘口チキンカレー（100ｇ＊2）、中辛福井ポークカレー（200ｇ）、辛口若狭牛牛すじカレー（200ｇ）、大人の辛口ジビエ福井県産鹿肉カレー...
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