安心・安全の食の提供と新たな福井の特産品の創造を目指します。全国一の生産高を誇る福井県の六条大麦。その六条大麦を活かし今までの常識を覆すような製品の開発と製造・販売及び情報の発信拠点を作りたいとの想いで業務に邁進しております。アレルギー対応食品としての大麦商品のみならず、おいしく食べて美しく健康にをスローガンに据えております。